{"id":3899,"date":"2021-12-21T02:35:07","date_gmt":"2021-12-21T02:35:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oncoalicia.com\/aumento-de-peso\/"},"modified":"2025-07-04T07:32:57","modified_gmt":"2025-07-04T07:32:57","slug":"aumento-de-peso","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/tipos-de-cancer\/mama\/aumento-de-peso\/","title":{"rendered":"Recomendaciones diet\u00e9tico-culinarias para el aumento de peso en el c\u00e1ncer de mama"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

\n Aumento de peso
\n <\/h1>\n<\/p><\/div>\n
\n
\n

El incremento de peso durante el tratamiento del c\u00e1ncer de mama es debido a diferentes motivos. En la mayor\u00eda de los casos, es consecuencia del desorden hormonal, la alteraci\u00f3n metab\u00f3lica, la depresi\u00f3n o bien la disminuci\u00f3n de la actividad f\u00edsica. Cuando el incremento de peso no es muy elevado o el especialista no indica lo contrario, hay que seguir las mismas recomendaciones que se ofrecen para mantener una alimentaci\u00f3n equilibrada durante el tratamiento y evitar seguir cualquier tipo de dieta alternativa o excluyente que no haya sido prescrita como parte del tratamiento oncol\u00f3gico.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n
\n

\u00bfQU\u00c9 TE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/p><\/div>\n
\n

Asegurar un consumo de agua de 7-8 vasos al d\u00eda<\/span>\n <\/div>\n
\n

En las comidas principales, utilizar el m\u00e9todo del plato.<\/i>
\n <\/a><\/h3>\n
\n
\n
\n
\n

El m\u00e9todo del plato asegura comidas completas y ayuda a controlar la energ\u00eda que se consume en las comidas principales. Dividiremos el plato por la mitad: una mitad debe ser siempre a base de verduras y la otra mitad, a base de alimentos farin\u00e1ceos y proteicos. Con este m\u00e9todo podemos preparar platos \u00fanicos, platos combinados, un primer y un segundo plato o una combinaci\u00f3n de platos peque\u00f1os.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

\n \n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
\n

Incluir siempre gran cantidad de verduras en las comidas. <\/i>
\n <\/a><\/h3>\n
\n
\n
\n
\n

En forma de ensalada, menestra, pur\u00e9, asadas, al vapor, hervidas, a la plancha o salteadas, o dentro de otras preparaciones, como tortillas o sopas. Se pueden utilizar las setas como si fueran verdura.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

\n
\n
\n Algunas recetas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
\n
\n <\/p>\n
\n <\/p>\n
Verduras al microondas con vinagreta de frutos secos<\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a>\n <\/div>\n

\n <\/p>\n
\n <\/p>\n
Esp\u00e1rragos al vapor con tres salsas<\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a>\n <\/div>\n

\n <\/p>\n
\n <\/p>\n
Alcachofas en el microondas<\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n

Incluir alimentos farin\u00e1ceos con moderaci\u00f3n y priorizando las versiones integrales <\/i>
\n <\/a><\/h3>\n
\n
\n
\n
\n

Patata, pasta, arroz o pan, entre otros, deben consumirse con moderaci\u00f3n, acompa\u00f1ados siempre de otros grupos de alimentos como verduras, carne, pescado\u2026, tal y como se ha indicado en el m\u00e9todo del plato. Elegir siempre las versiones integrales de farin\u00e1ceos (si no hay ninguna contraindicaci\u00f3n).<\/p>\n<\/p><\/div>\n

\n
\n
\n Algunas recetas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
\n
\n <\/p>\n
\n <\/p>\n
Endibias rellenas de quinoa y frutos secos<\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a>\n <\/div>\n

\n <\/p>\n
\n <\/p>\n
Ensalada de cebada y cacahuetes<\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a>\n <\/div>\n

\n <\/p>\n
\n <\/p>\n
‘Poke’ de arroz integral con verduras, setas y s\u00e9samo<\/div>\n<\/p><\/div>\n

<\/a>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

\n

Asegurar el consumo de alimentos ricos en prote\u00edna. <\/i><\/a><\/h3>\n
\n
\n
\n
\n

Huevos, pescado, marisco, carne, legumbres y derivados, frutos secos… Escoger siempre las versiones m\u00e1s magras (limitar el consumo de carnes y embutidos grasos) y cocinar de la forma m\u00e1s sencilla y baja en grasa: al horno, a la plancha, al microondas, al papillote, etc.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

\n\n\n\n\n
Alimentos ricos en prote\u00ednas<\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos de origen animal\n <\/td>\n\n
    \n
  • Pescado blanco: <\/b>rape, merluza, bacalao.<\/li>\n
  • Pescado azul: <\/b>sardina, caballa, salm\u00f3n.<\/li>\n
  • Marisco: <\/b>calamar, pulpo, mejillones, sepia, gambas, cigalas.<\/li>\n
  • Pescado en conserva: <\/b>at\u00fan, sardinas, berberechos.<\/li>\n
  • Carne blanca: <\/b>pollo, conejo, pavo.<\/li>\n
  • Huevos <\/b>(especialmente la clara).<\/li>\n
  • L\u00e1cteos: <\/b>yogur natural desnatado, yogur natural desnatado rico en prote\u00ednas; quesos frescos bajos en grasa.<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos de origen vegetal\n <\/td>\n\n