{"id":3958,"date":"2021-12-21T00:44:03","date_gmt":"2021-12-21T00:44:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oncoalicia.com\/alimentacion-durante-el-tratamiento-del-cancer-de-cabeza-y-cuello\/dificultad-para-deglutir\/"},"modified":"2025-07-04T07:08:07","modified_gmt":"2025-07-04T07:08:07","slug":"dificultad-para-deglutir","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/tipos-de-cancer\/cabeza-y-cuello\/dificultad-para-deglutir\/","title":{"rendered":"Recomendaciones diet\u00e9tico-culinarias para la dificultad de degluci\u00f3n en el c\u00e1ncer de cabeza y cuello"},"content":{"rendered":"<p>La disfagia se define como la dificultad o incapacidad de deglutir de manera segura y eficaz. La disfagia puede ser a l\u00edquidos, a s\u00f3lidos o a ambos, y puede aparecer debido a la propia enfermedad, la cirug\u00eda o los tratamientos recibidos. A veces va acompa\u00f1ada de dolor (denominada odinofagia). Una vez finalizado el tratamiento oncol\u00f3gico, si perdura en el tiempo existe un tratamiento rehabilitador de la degluci\u00f3n. Siempre que aparezca esta dificultad, es imprescindible comunicarlo al equipo referente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La disfagia se define como la dificultad o incapacidad de deglutir de manera segura y eficaz. La disfagia puede ser a l\u00edquidos, a s\u00f3lidos o a ambos, y puede aparecer debido a la propia enfermedad, la cirug\u00eda o los tratamientos recibidos. A veces va acompa\u00f1ada de dolor (denominada odinofagia). 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