{"id":3978,"date":"2022-05-13T00:41:01","date_gmt":"2022-05-13T00:41:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oncoalicia.com\/alimentacion-durante-el-tratamiento-del-cancer-de-cabeza-y-cuello\/perdida-del-apetito\/"},"modified":"2025-07-04T07:11:22","modified_gmt":"2025-07-04T07:11:22","slug":"perdida-del-apetito","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/tipos-de-cancer\/cabeza-y-cuello\/perdida-del-apetito\/","title":{"rendered":"Recomendaciones diet\u00e9tico-culinarias para la p\u00e9rdida del apetito en el c\u00e1ncer de cabeza y cuello"},"content":{"rendered":"
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\n P\u00e9rdida del apetito
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La p\u00e9rdida del apetito, tambi\u00e9n llamada anorexia, es uno de los s\u00edntomas m\u00e1s habituales durante el tratamiento oncol\u00f3gico. Puede aparecer en cualquier momento del tratamiento o de la enfermedad. Es importante prestar especial atenci\u00f3n si se prolonga en el tiempo, porque puede condicionar el estado nutricional del paciente.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\u00bfQU\u00c9 TE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/p><\/div>\n
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Comer en las horas en que m\u00e1s apetezca. <\/i>
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Aprovechar el momento del d\u00eda con m\u00e1s apetito para incluir los alimentos m\u00e1s energ\u00e9ticos y nutritivos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Asegurar que las comidas principales sean completas. <\/i>
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Asegurar siempre en el almuerzo y la cena la presencia de verduras (crudas o cocidas), farin\u00e1ceos (tub\u00e9rculos, cereales, legumbres) y alimentos proteicos (carne, pescado y huevos u otros alimentos ricos en prote\u00ednas, como la soja), tal y como se indica en el m\u00e9todo del plato<\/a>. Aunque sea en peque\u00f1as cantidades, pudiendo utilizar un plato de postre como base.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\n Algunas recetas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\n Espaguetis con tomates salteados y huevo\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n Arroz con fricand\u00f3 de tofu\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n ‘Combi’ de pescado, patata y verdura en el micro\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Preparar elaboraciones de alta densidad nutricional. <\/i>
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Son aquellas que en muy poco volumen incluyen una gran cantidad de energ\u00eda y nutrientes.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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