{"id":4008,"date":"2022-05-14T06:53:18","date_gmt":"2022-05-14T06:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oncoalicia.com\/tipo-de-cancer\/alimentacion-durante-el-tratamiento-del-cancer-de-prostata\/hiperlipemia\/"},"modified":"2025-07-04T07:39:38","modified_gmt":"2025-07-04T07:39:38","slug":"hiperlipemia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/tipos-de-cancer\/prostata\/hiperlipemia\/","title":{"rendered":"Recomendaciones diet\u00e9tico-culinarias para la hiperlipemia en el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata"},"content":{"rendered":"
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Hace referencia a la presencia de un nivel elevado de l\u00edpidos en sangre y es una de las consecuencias que pueden derivarse de los tratamientos hormonales del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata. Entre estos l\u00edpidos, destacan el colesterol y los triglic\u00e9ridos, que son mol\u00e9culas que intervienen en muchos procesos e incluso forman parte de manera natural de la composici\u00f3n de nuestras c\u00e9lulas. Cuando hay exceso de estas mol\u00e9culas, se acumulan en las arterias, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\u00bfQU\u00c9 TE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/p><\/div>\n
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Seguir una alimentaci\u00f3n saludable y equilibrada. <\/i>
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Basada en alimentos frescos y m\u00ednimamente procesados y priorizando los alimentos de origen vegetal, ajustada en alimentos de origen animal y limitada en grasas saturadas y az\u00facares:<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Alimentos aconsejados en la hiperlipemia<\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos de origen vegetal no refinados<\/b>\n <\/td>\n\nVerduras y frutas de temporada a diario.
\nLegumbres (soja, lentejas, habas, guisantes, garbanzos), (3-4 veces por semana).
\nCereales integrales (arroz, pasta, pan) y enteros: avena, cebada o centeno (en copos, harina, salvado o grano).
\nTub\u00e9rculos.
\nSetas.\n <\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos ricos en grasas cardiosaludables (insaturadas)<\/b>\n <\/td>\n\nPescado azul (2-3 raciones a la semana).
\nFrutos secos naturales y semillas, ni fritos ni salados (un pu\u00f1ado al d\u00eda).
\nAceite de oliva virgen o virgen extra.\n <\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos de origen animal bajos en grasas (saturadas)<\/b>\n <\/td>\n\n L\u00e1cteos desnatados o semidesnatados y sin az\u00facares a\u00f1adidos (2 raciones al d\u00eda).
\n Carne magra (pollo, pavo, conejo\u2026), (3-4 veces a la semana).
\n Huevos (3-4 a la semana).
\n Pescado blanco y algunos mariscos (langostinos, sepia, calamar, gambas, mejillones\u2026) (2-3 veces a la semana).\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/table><\/div>\n
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\n Algunas recetas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\n Hamburguesa de sardinas en conserva\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n Ensalada verde con jud\u00edas y olivada\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n ‘Champizzes’\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n ‘Porridge’ de avena con fruta\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Evitar alimentos con grasas saturadas, grasas trans, az\u00facares o alcohol. <\/i>
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Alimentos a evitar en la hiperlipidemia<\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos ricos en grasas saturadas<\/b>\n <\/td>\n\n L\u00e1cteos enteros, nata, quesos cremosos, curados, quesos.
\n Carne grasa y v\u00edsceras.
\n Carne procesada y embutido (tocino viado, butifarra, l\u00e1tigo, chorizo\u2026).
\n Mantequilla y manteca de cerdo.
\n Boller\u00eda y pasteler\u00eda industrial.
\n Snacks fritos.
\n Alimentos ultraprocesados, precocinados (croquetas, pizzas, nuggets\u2026).\n <\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos ricos en grasas trans<\/b>\n <\/td>\n\n Productos que contengan aceite vegetal hidrogenado en la etiqueta, como algunas margarinas y alimentos preparados (galletas, patatas fritas, pasteles, mezclas envasadas o procesados).\n <\/td>\n<\/tr>\n
\n Alimentos ricos en az\u00facares simples<\/b>\n <\/td>\n\n Az\u00facar, miel, mermelada.
\n Cacao en polvo instant\u00e1neo.
\n Bombones.
\n Chocolate con menos del 60% de cacao.
\n Golosinas.
\n Bebidas refrescantes.
\n Galletas, cereales de desayuno, pasteles, boller\u00eda.
\n Salsas comerciales.\n <\/td>\n<\/tr>\n
\n Alcohol<\/b>\n <\/td>\n\n Vino, cerveza y destilados.\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/table><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n
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Leer la etiqueta de los alimentos si no se pueden escoger alimentos frescos y poco procesados. <\/i>
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Especialmente cuando se consuman productos envasados (precocinados, galletas, boller\u00eda, salsas, snacks…) para priorizar aquellos con menor contenido en grasas, y especialmente en grasas saturadas.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Ajustar las raciones. <\/i>
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Evitar grandes ingestas en una misma comida para que el h\u00edgado no transforme el excedente cal\u00f3rico en triglic\u00e9ridos, aumentando el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares e h\u00edgado graso.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Reducir y\/o evitar los fritos y rebozados. <\/i>
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Favorecer las cocciones al horno, al vapor, a la plancha, al papillote y al microondas.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Tener en cuenta otros s\u00edntomas relacionados. <\/i>
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La hiperlipemia es un s\u00edntoma que suele aparecer junto con la hipertensi\u00f3n y las hiperglucemias. Este fen\u00f3meno se denomina s\u00edndrome metab\u00f3lico, y deber\u00e1n considerarse diferentes aspectos conjuntamente para asegurar una alimentaci\u00f3n adecuada.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Entre estos l\u00edpidos, destacan el colesterol y los triglic\u00e9ridos, que son mol\u00e9culas que intervienen en muchos procesos e incluso forman parte de manera natural de… Seguir leyendo Recomendaciones diet\u00e9tico-culinarias para la hiperlipemia en el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":3997,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"prostata-hiperlipemia.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4008","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"yoast_head":"\nAlimentaci\u00f3n para pacientes de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata con hiperlipemia - Oncoalicia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Consulta las recomendaciones alimentarias para personas con c\u00e1ncer de pr\u00f3stata que est\u00e9n sufriendo hiperlipemia derivada del tratamiento.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/tipos-de-cancer\/prostata\/hiperlipemia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentaci\u00f3n para pacientes de c\u00e1ncer de pr\u00f3stata con hiperlipemia - 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