{"id":4051,"date":"2021-09-13T16:29:04","date_gmt":"2021-09-13T16:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.oncoalicia.com\/mitos-y-creencias-alimentarias-durante-el-cancer\/"},"modified":"2025-07-04T06:58:00","modified_gmt":"2025-07-04T06:58:00","slug":"mitos-y-creencias","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/mitos-y-creencias\/","title":{"rendered":"Mitos y evidencias cient\u00edficas sobre alimentaci\u00f3n y c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"

En este apartado se recogen y se analizan algunas de las creencias y mitos alimentarios m\u00e1s comunes relacionados con la alimentaci\u00f3n durante el tratamiento de c\u00e1ncer, explicando si est\u00e1n fundamentados o si, por lo contrario, no tienen ninguna base cient\u00edfica firme que los sostenga.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n <\/i><\/a><\/p>\n

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La b\u00fasqueda de informaci\u00f3n sobre los aspectos alimentarios que podr\u00edan modificarse para combatir la enfermedad es una pr\u00e1ctica com\u00fan tras el diagn\u00f3stico del c\u00e1ncer. Productos, cocciones, utensilios, dietas\u2026 que podr\u00edan ser perjudiciales o que podr\u00edan tener un efecto m\u00e1gico o milagroso en el organismo. Toda esta informaci\u00f3n de p\u00e1ginas web, libros, revistas hasta incluso de consejos de amigos o familiares que han o\u00eddo o le\u00eddo sobre el tema, puede generar una sobreinformaci\u00f3n y con ella sensaci\u00f3n de angustia, al no saber qu\u00e9 es lo realmente cierto y lo que no. En algunos casos, se termina por eliminar de la alimentaci\u00f3n alimentos imprescindibles para afrontar la enfermedad o, al contrario, por a\u00f1adir alimentos, hierbas o suplementos que pueden ser perjudiciales o que, simplemente, incrementan el coste de la alimentaci\u00f3n sin ninguna evidencia real de su eficacia. <\/span><\/p>\n

Para la elaboraci\u00f3n de este apartado, se ha realizado una revisi\u00f3n bibliogr\u00e1fica de estudios cient\u00edficos publicados en los \u00faltimos a\u00f1os y se han considerado las declaraciones de los organismos oficiales de seguridad alimentaria existentes, estatales e internacionales, como la ACSA (Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria), la AECOSAN (Agencia Espa\u00f1ola de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n del Ministerio de Sanidad espa\u00f1ol); la EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria); la FDA (Agencia de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos), y la OMS (Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud). Tambi\u00e9n se han seguido las recomendaciones de diferentes institutos, sociedades y asociaciones especializados en la investigaci\u00f3n y la difusi\u00f3n de informaci\u00f3n relativa a la prevenci\u00f3n y el tratamiento del c\u00e1ncer.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En este apartado se recogen y se analizan algunas de las creencias y mitos alimentarios m\u00e1s comunes relacionados con la alimentaci\u00f3n durante el tratamiento de c\u00e1ncer, explicando si est\u00e1n fundamentados o si, por lo contrario, no tienen ninguna base cient\u00edfica firme que los sostenga. M\u00e1s informaci\u00f3n La b\u00fasqueda de informaci\u00f3n sobre los aspectos alimentarios que… Seguir leyendo Mitos y evidencias cient\u00edficas sobre alimentaci\u00f3n y c\u00e1ncer<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4051","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"yoast_head":"\nMitos sobre la alimentaci\u00f3n y el c\u00e1ncer - Oncoalicia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El proyecto analiza desde el rigor cient\u00edfico las creencias y mitos alimentarios relacionados con el tratamiento del c\u00e1ncer.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/oncoalicia.com\/es\/mitos-y-creencias\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mitos sobre la alimentaci\u00f3n y el c\u00e1ncer - 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