{"id":6554,"date":"2022-05-12T00:00:34","date_gmt":"2022-05-12T00:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/oncoalicia.com\/?page_id=6554"},"modified":"2025-07-08T07:25:54","modified_gmt":"2025-07-08T07:25:54","slug":"diminuicao-ou-desaparecimento-do-sabor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/pt-br\/tipos-de-cancer\/mama\/alteracao-do-paladar\/diminuicao-ou-desaparecimento-do-sabor\/","title":{"rendered":"Recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas para a diminui\u00e7\u00e3o do sabor em c\u00e2ncer de mama"},"content":{"rendered":"
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\nDiminui\u00e7\u00e3o ou desaparecimento do sabor
\n <\/h1>\n<\/p><\/div>\n
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Denominam-se hipogeusia e ageusia, respectivamente, e se referem \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o e ao desaparecimento da capacidade de detectar os sabores dos alimentos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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O QUE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/p><\/div>\n
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Manter uma higiene bucal correta.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Aumentar a condimenta\u00e7\u00e3o dos alimentos com especiarias e\/ou ervas arom\u00e1ticas.<\/i>
\n <\/a><\/h3>\n
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Podemos utilizar hortel\u00e3, manjeric\u00e3o, or\u00e9gano, tomilho, louro, funcho (erva-doce), alho, sucos c\u00edtricos, sal (desde que n\u00e3o esteja contraindicado) ou refor\u00e7adores do sabor (cubos de caldo). <\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\n Algumas receitas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\nTabule\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n Dahl\u2019 hind\u00fa\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\n Frango ao curry com arroz e ma\u00e7\u00e3\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Escolher sabores fortes, como o queijo curado, e mistur\u00e1-los com cremes ou verduras para real\u00e7ar seu sabor.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Mastigar lentamente.<\/i>
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Ajuda a liberar os sabores e aumentar a produ\u00e7\u00e3o de saliva.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Escolher alimentos l\u00edquidos ou suculentos favorece a dissolu\u00e7\u00e3o dos sabores e a entrada destes nas papilas gustativas.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Aumentar as prepara\u00e7\u00f5es com os diferentes sabores b\u00e1sicos.<\/i>
\n <\/a><\/h3>\n
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Pode ser que a percep\u00e7\u00e3o de algum sabor esteja diminu\u00edda em rela\u00e7\u00e3o aos outros. Recomenda-se avaliar quais est\u00e3o alterados ou diminu\u00eddos (\u00e1cido, amargo, doce, salgado, umami) e, assim, aumentar os preparos com aqueles que sejam mais bem percebidos. Utilize esta receita<\/a> como exemplo para adaptar os pratos a diferentes sabores b\u00e1sicos. <\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Tentar detectar se h\u00e1 algum alimento ou grupos de alimentos com maior impacto na mudan\u00e7a ou desaparecimento do sabor e tentar evit\u00e1-los nesse momento.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Diminui\u00e7\u00e3o ou desaparecimento do sabor Denominam-se hipogeusia e ageusia, respectivamente, e se referem \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o e ao desaparecimento da capacidade de detectar os sabores dos alimentos. O QUE RECOMENDAMOS? Manter uma higiene bucal correta. Aumentar a condimenta\u00e7\u00e3o dos alimentos com especiarias e\/ou ervas arom\u00e1ticas. Podemos utilizar hortel\u00e3, manjeric\u00e3o, or\u00e9gano, tomilho, louro, funcho (erva-doce), alho, sucos… Continue reading Recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas para a diminui\u00e7\u00e3o do sabor em c\u00e2ncer de mama<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":6551,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"mama-disminucion-o-desaparicion-del-sabor.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6554","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"yoast_head":"\nNutri\u00e7\u00e3o para pacientes com c\u00e2ncer de mama que apresentam diminui\u00e7\u00e3o do sabor - Oncoalicia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Encontre recomenda\u00e7\u00f5es alimentares para pessoas com c\u00e2ncer de mama que est\u00e3o com diminui\u00e7\u00e3o ou desaparecimento do sabor devido ao tratamento.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/oncoalicia.com\/pt-br\/tipos-de-cancer\/mama\/alteracao-do-paladar\/diminuicao-ou-desaparecimento-do-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nutri\u00e7\u00e3o para pacientes com c\u00e2ncer de mama que apresentam diminui\u00e7\u00e3o do sabor - 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