{"id":6556,"date":"2022-05-12T00:10:05","date_gmt":"2022-05-12T00:10:05","guid":{"rendered":"https:\/\/oncoalicia.com\/?page_id=6556"},"modified":"2025-07-08T07:25:36","modified_gmt":"2025-07-08T07:25:36","slug":"alteracao-do-sabor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/pt-br\/tipos-de-cancer\/mama\/alteracao-do-paladar\/alteracao-do-sabor\/","title":{"rendered":"Recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas para a altera\u00e7\u00e3o do sabor em c\u00e2ncer de mama"},"content":{"rendered":"
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Altera\u00e7\u00e3o do sabor<\/h1>\n<\/div>\n
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Denomina-se disgeusia e se refere \u00e0 percep\u00e7\u00e3o de sabores desagrad\u00e1veis, met\u00e1licos ou amargos nos alimentos e prepara\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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O QUE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/div>\n
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Manter uma higiene bucal correta e lavar a boca, antes de comer, com \u00e1gua e tomilho ou bicarbonato.<\/span><\/div>\n
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Entre as refei\u00e7\u00f5es, chupar balas ou mascar chicletes sem a\u00e7\u00facar.<\/i>
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Pode ajudar a evitar o sabor ruim.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Utilizar utens\u00edlios e talheres n\u00e3o met\u00e1licos para servir a comida e para comer (pl\u00e1stico, silicone, porcelana, bambu, madeira etc.).<\/h3>\n<\/div>\n
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Comer fruta \u00e1cida (laranja, lim\u00e3o, morangos, kiwi, abacaxi etc.) para ajudar a eliminar o sabor met\u00e1lico.<\/h3>\n<\/div>\n
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Para eliminar sabores estranhos, enxaguar a boca com ch\u00e1 (com hortel\u00e3 ou lim\u00e3o), outras infus\u00f5es ou sucos de frutas, ou comer pequenas por\u00e7\u00f5es de gelatinas ou picol\u00e9s caseiros, antes, durante e depois das refei\u00e7\u00f5es.<\/i>
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Algumas receitas sugeridas:<\/b><\/div>\n<\/div>\n
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Ch\u00e1 de gengibre<\/div>\n<\/div>\n

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Gelatina de gengibre e hortel\u00e3<\/div>\n<\/div>\n

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Picol\u00e9 de kiwi e ma\u00e7\u00e3<\/div>\n<\/div>\n

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Creme de maracuj\u00e1, chia e kiwi<\/div>\n<\/div>\n

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Caso se encontrem sabores desagrad\u00e1veis na \u00e1gua, acrescentar algumas gotas de suco de lim\u00e3o, diluir o suco de um lim\u00e3o em um litro de \u00e1gua ou colocar cubinhos de frutas c\u00edtricas dentro da \u00e1gua. <\/i>
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Algunas recetas sugeridas:<\/b><\/div>\n<\/div>\n
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Cubos gelados de frutas c\u00edtricas<\/div>\n<\/div>\n

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Comer refei\u00e7\u00f5es em por\u00e7\u00f5es (pequenas quantidades de diferentes prepara\u00e7\u00f5es e n\u00e3o muita quantidade de uma s\u00f3 prepara\u00e7\u00e3o): na maior partes das vezes, o sabor met\u00e1lico aparece no momento de comer.<\/i>
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Segundo a SBNO<\/a> e o Consenso Nacional de Nutri\u00e7\u00e3o Oncol\u00f3gica do Inca<\/a>, deve-se realizar 6 a 8 refei\u00e7\u00f5es\/dia. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Os alimentos ricos em prote\u00ednas podem provocar aumento do aparecimento de sabores desagrad\u00e1veis. Para garantir seu consumo, \u00e9 necess\u00e1rio preparar a carne, o peixe, os frutos do mar e os ovos de maneira a mascarar o sabor desagrad\u00e1vel que podem provocar.<\/i>
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