{"id":6599,"date":"2022-05-13T01:35:01","date_gmt":"2022-05-13T01:35:01","guid":{"rendered":"https:\/\/oncoalicia.com\/?page_id=6599"},"modified":"2025-07-08T07:11:56","modified_gmt":"2025-07-08T07:11:56","slug":"altearcao-do-sabor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/pt-br\/tipos-de-cancer\/cabeca-e-pescoco\/alteracao-do-paladar\/altearcao-do-sabor\/","title":{"rendered":"Recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas para a altear\u00e7\u00e3o do sabor em c\u00e2ncer de cabe\u00e7a e pesco\u00e7o"},"content":{"rendered":"
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Denomina-se disgeusia e se refere \u00e0 percep\u00e7\u00e3o de sabores desagrad\u00e1veis, met\u00e1licos ou amargos nos alimentos e prepara\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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O QUE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/p><\/div>\n
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Manter uma higiene bucal correta.
\nLavar a boca antes de comer. Segundo a SBNO<\/a>, deve-se fazer um bochecho ou beber \u00e1gua comum, \u00e1gua com g\u00e1s, ch\u00e1s, gengibre ou suco de frutas \u00e1cidas <\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Entre as refei\u00e7\u00f5es, chupar balas ou mascar chicletes sem a\u00e7\u00facar. <\/i>
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Pode ajudar a evitar o sabor ruim.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Utilizar utens\u00edlios e talheres n\u00e3o met\u00e1licos para preparar a comida e para comer (pl\u00e1stico, silicone, porcelana, bambu, madeira etc.)<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Comer fruta \u00e1cida (laranja, lim\u00e3o, morangos, kiwi, abacaxi etc.) para ajudar a eliminar o sabor met\u00e1lico. Evitar se houver feridas.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Para minimizar os sabores estranhos, enxaguar a boca com infus\u00f5es de tomilho ou camomila. Experimentar tamb\u00e9m com infus\u00f5es de ch\u00e1 (com hortel\u00e3 ou lim\u00e3o), outras infus\u00f5es ou sucos, pequenas por\u00e7\u00f5es de gelatina ou picol\u00e9s de fruta caseiros antes das refei\u00e7\u00f5es, durante e depois.<\/i>
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\n Algumas receitas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\nCh\u00e1 de gengibre<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\nGelatina de p\u00eassego\n<\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\nPicol\u00e9 de kiwi e ma\u00e7\u00e3\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Caso perceba desagrad\u00e1veis na \u00e1gua, acrescentar algumas gotas de suco de lim\u00e3o, diluir o suco de um lim\u00e3o em um litro de \u00e1gua ou colocar cubinhos de frutas c\u00edtricas dentro da \u00e1gua. <\/i>
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\n Algumas receitas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\nCubos gelados de frutas c\u00edtricas\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Comer pequenas quantidades de diferentes prepara\u00e7\u00f5es e n\u00e3o muita quantidade de uma s\u00f3 prepara\u00e7\u00e3o): na maior partes das vezes, o sabor met\u00e1lico aparece no momento de comer <\/a><\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Os alimentos ricos em prote\u00ednas podem provocar aumento do aparecimento de sabores desagrad\u00e1veis. Preparar a carne, o peixe, os frutos do mar e os ovos de maneira a mascarar o sabor desagrad\u00e1vel que podem provocar. <\/i>
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