{"id":6714,"date":"2022-05-14T19:48:07","date_gmt":"2022-05-14T19:48:07","guid":{"rendered":"https:\/\/oncoalicia.com\/?page_id=6714"},"modified":"2025-07-08T07:40:02","modified_gmt":"2025-07-08T07:40:02","slug":"diminuicao-ou-desaparecimento-do-sabor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oncoalicia.com\/pt-br\/tipos-de-cancer\/pulmao\/alteracao-do-paladar\/diminuicao-ou-desaparecimento-do-sabor\/","title":{"rendered":"Recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas para a dimunui\u00e7\u00e3o do sabor em c\u00e2ncer de pulm\u00e3o"},"content":{"rendered":"
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Denominam-se hipogeusia e ageusia, respectivamente, e se referem \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o e ao desaparecimento da capacidade de detectar os sabores dos alimentos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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O QUE RECOMENDAMOS?<\/h2>\n<\/p><\/div>\n
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Manter uma higiene bucal correta.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Aumentar a condimenta\u00e7\u00e3o dos alimentos com especiarias e\/ou ervas arom\u00e1ticas. <\/i>
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Podemos utilizar hortel\u00e3, manjeric\u00e3o, or\u00e9gano, tomilho, louro, funcho, alho, sumos c\u00edtricos, sal (sempre que n\u00e3o esteja contraindicado).<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\n Algumas receitas sugeridas:<\/b>\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n
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\n Tabule\n <\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\nDahl\u2019 hind\u00fa (textura modificada)<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\nFrango ao curry com arroz e ma\u00e7\u00e3<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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\nCreme de palmito com farofa arom\u00e1tica<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Escolher sabores fortes, como o queijo, e mistur\u00e1-los com cremes ou verduras para real\u00e7ar seu sabor.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Mastigar lentamente. <\/i>
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Ajuda a liberar os sabores e aumentar a produ\u00e7\u00e3o de saliva.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Escolher alimentos l\u00edquidos ou suculentos, pois favorecem a dissolu\u00e7\u00e3o dos sabores e sua entrada nas papilas gustativas.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n
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Aumentar as prepara\u00e7\u00f5es com os diferentes sabores b\u00e1sicos. <\/i>
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Pode ser que diminua a percep\u00e7\u00e3o de algum sabor em rela\u00e7\u00e3o a outros. Recomenda-se avaliar quais est\u00e3o alterados ou diminu\u00eddos (azedo, amargo, doce, salgado, umami) e assim enfatizar elabora\u00e7\u00f5es com aqueles que sejam mais percebidos. Utilize esta receita como exemplo para adaptar os pratos para diferentes sabores b\u00e1sicos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Tentar detectar se h\u00e1 algum alimento ou grupos de alimentos com maior impacto na mudan\u00e7a ou desaparecimento do sabor e tentar evit\u00e1-los nesse momento.<\/h3>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Denominam-se hipogeusia e ageusia, respectivamente, e se referem \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o e ao desaparecimento da capacidade de detectar os sabores dos alimentos. O QUE RECOMENDAMOS? Manter uma higiene bucal correta. Aumentar a condimenta\u00e7\u00e3o dos alimentos com especiarias e\/ou ervas arom\u00e1ticas. Podemos utilizar hortel\u00e3, manjeric\u00e3o, or\u00e9gano, tomilho, louro, funcho, alho, sumos c\u00edtricos, sal (sempre que n\u00e3o esteja… Continue reading Recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas para a dimunui\u00e7\u00e3o do sabor em c\u00e2ncer de pulm\u00e3o<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":6712,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"pulmon-disminucion-o-desaparicion-del-sabor.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6714","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"yoast_head":"\nNutri\u00e7\u00e3o para pacientes com c\u00e2ncer de pulm\u00e3o que apresentam diminui\u00e7\u00e3o do sabor - Oncoalicia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Encontre recomenda\u00e7\u00f5es alimentares para pessoas com c\u00e2ncer de pulm\u00e3o que est\u00e3o com diminui\u00e7\u00e3o ou desaparecimento do sabor devido ao tratamento.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/oncoalicia.com\/pt-br\/tipos-de-cancer\/pulmao\/alteracao-do-paladar\/diminuicao-ou-desaparecimento-do-sabor\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nutri\u00e7\u00e3o para pacientes com c\u00e2ncer de pulm\u00e3o que apresentam diminui\u00e7\u00e3o do sabor - 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