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Evitar alimentos que puedan irritar a las mucosas.
Ingredientes
Elaboración
  • Bebidas alcohólicas, café, bebidas con gas y otros refrescos ácidos o irritantes (bebidas de cola).
  • Alimentos ácidos (tomate, pimiento crudo, kiwi, limón, naranja, fresa, mandarina, mango, piña, vinagre, alimentos encurtidos…).
  • Alimentos muy condimentados, picantes o salados.
  • Alimentos secos o de consistencia fuerte (pan con corteza, pan tostado, biscotes, bastoncillos, frutos secos, galletas secas, chips, quesos secos o muy curados y cocciones tipo enlucido o gratinado).
  • Alimentos pegajosos (como el puré de patata espeso, las croquetas, el plátano, el chocolate…).
  • Alimentos fibrosos, como algunas carnes a la plancha, y espárragos.
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