Buscador de recetas
¿Puedo comer pescado azul?
Ingredientes
Elaboración

Sí. El pescado (tanto azul como blanco) y el marisco son imprescindibles en una dieta equilibrada y variada. Son una excelente fuente de proteínas, minerales, vitaminas del grupo B (B6 y B12) y vitaminas A, D y E, y la mejor fuente alimentaria de ácidos grasos omega-3. 

Recomendaciones

El pescado tiene que estar presenta de manera habitual en las persones en tratamiento de cáncer por sus múltiples beneficios. Se recomienda, un consumo de pescado entre tres y cuatro veces a la semana para todas las personas, entre las cuáles uno o dos raciones, sean de pescado azul (sardina, caballa, boquerón, anchoas, salmón…).

Buscador de recetas