Milhojas de fruta
Ingredientes (para 1 ración)
- 1⁄2 manzana verde
- 1 naranja
- Un puñado de fresas
Elaboración
- 1. Cortar la naranja por la mitad. Con una mitad, preparar un poco de zumo y reservar. La mitad restante, cortarla a rodajas.
- 2. Lavar y cortar a rodajas finas la manzana. Quitar las pepitas.
- 3. Lavar las fresas. Triturar con el zumo de la naranja que teníamos reservado.
- 4. Disponer capas de manzana y naranja formando un milhojas.
- 5. Salsear con la salsa de fresas.
