Batido de plátano y copos de avena
Ingredientes (para 1 ración)
- 1 plátano maduro mediano
- 200 g de leche o yogur (con o sin lactosa, según tolerancia)
- 30 g de copos de avena
- Canela en polvo
Elaboración
- 1. Dejar en remojo la avena con una parte de la leche durante veinte minutos para que se ablande.
- 2. Posteriormente añadir el plátano, el resto de la leche y espolvorear con canela al gusto.
- 3. Triturar todo hasta obtener un puré espeso pero homogéneo.
