75 g de leche (con o sin lactosa, según tolerancia)
1 huevo grande
1 c/p de azúcar o mes (opcional)
1 c/s de caramelo líquido
Elaboración
1. Pelar el plátano y cortarlo en trozos.
2. Ponlo en un recipiente con el resto de los ingredientes y tritúralo todo. Si el plátano es suficientemente maduro y dulce, no es necesario el azúcar o la miel.
3. Tápelo y deje reposar en la nevera unos 30 minutos.
4. Reparta la mezcla en dos moldes individuales aptos para microondas.
5. Cocer cada molde durante dos minutos aproximadamente a máxima potencia.
6. Deje enfriar la preparación y quítala del molde.
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