Licuado helado de frutas y yogur
Ingredientes (para 4 raciones)
- 4 melocotones en almíbar o naturales
- 1 zanahoria
- 20 uvas
- 1 yogur rico en proteína (con o sin lactosa, según tolerancia)
- 30 g de leche en polvo desnatada (con o sin lactosa, según tolerancia)
Elaboración
- 1. Pelar y lavar bien la zanahoria y los melocoto-nes, si son frescos. Licuar con las uvas lavadas y sin pepitas.
- 2. Mezclar el yogur con la leche en polvo hasta homogeneizarse e incorporar al licuado.
- 3. Disponer la mezcla en moldes para polos y congelar.
- 4. Desmoldar los helados a medida que se quie-ran ir consumiendo.
