Gelatina de chá com pera
Ingredientes (1 porção de 110 g.)
- - ½ unidade de pera (80 g)
- - 1 sachê de chá de frutas vermelhas
- - ½ colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (2 g)
Preparo
- - Colocar a gelatina em uma tigelinha (capacidade de 240 ml), adicionar 1 colher (sopa) de água e mexer para hidratar a gelatina. Aguardar 2 minutos.
- - Adicionar na tigelinha ½ xícara (chá) de água fervendo (120 ml) e misturar para dissolver bem a gelatina. Em seguida, colocar o sachê do chá e aguardar 2 minutos.
- - Descascar a pera, tirar a parte das sementes e amassar bem com um garfo.
- - Tirar o saquinho do chá e adicionar a pera amassada, misturar e levar à geladeira por 4 horas ou até ficar firme.
Receita feita por 
