Comer fruta ácida (naranja, limón, fresas, kiwi, piña…) para ayudar a desaparecer el sabor metálico.
Potenciar las preparaciones con los distintos gustos básicos.
No siempre disminuyen todos los gustos básicos. Puede que la disminución de la percepción de alguno sea superior a la de otros. Se recomienda comprobar cuáles están alterados o disminuidos (ácido, amargo, dulce, salado, umami) con alimentos típicos de cada sabor (limón, café, azúcar, sal, salsa soja) y así poder potenciar elaboraciones con los menos… Seguir leyendo Potenciar las preparaciones con los distintos gustos básicos.
Masticar lentamente.
Ayuda a liberar a los gustos y aumentar la producción de saliva.
Aumentar la condimentación de los alimentos con especias y/o hierbas aromáticas.
Se puede utilizar menta, albahaca, orégano, tomillo, laurel, hinojo, ajo, zumos cítricos, sal (siempre que no esté contraindicada) o potenciadores del gusto (pastillas de caldo).