Batido vegetal rico en proteína
Ingredientes (para 1 ración)
- • 100 g de bebida vegetal de soja
- • 30 g de melocotón o pera en almíbar
- • 80 g de yogur vegetal de soja
- • 50 g de alubias blancas cocidas en conserva
- • 10 g de avellanas peladas
- • Canela en polvo
Elaboración
- 1. Escurrir bien las alubias y el melocotón en almíbar. Disponer en un recipiente alto junto con el resto de ingredientes.
- 2. Triturar hasta que quede bien fino, y servir el batido frío.
