Creme morno de abóbora, laranja e gengibre
Ingredientes para 2 porções
- 150 g de abóbora
- 150 g de cenoura
- 1 laranja
- 100 g de alho-poró
- Um pedaço de raiz de gengibre de um dedo de espessura
- Azeite de oliva extra virgem
- Sementes de abóbora
- Pimenta-do-reino
- Sal (restringir em caso de hipertensão ou retenção de líquidos)