La recomanació de seguir una alimentació saludable i equilibrada basada en el patró de la dieta mediterrània es pot fer incloent aliments d’aquest tipus, ja que la Unió Europea garanteix que el consum és segur. A més, la normativa obliga a etiquetar qualsevol aliment modificat genèticament i també els ingredients amb organismes modificats genèticament (OMG) o produïts a partir d’aquests. Així, incloure’ls o no en l’alimentació serà una opció i elecció personals.