Escolher preparações simples, mas nutritivas
Ingredientes
Preparo

Com pouca manipulação e a partir de ingredientes básicos da despensa, que envolvem apenas abrir e misturar, e ocasionalmente aquecer no micro-ondas, ou com alimentos frescos que só precisam ser descascados e/ou cortados, refeições nutritivas podem ser preparadas de forma muito fácil. fácil. Abaixo, propomos algumas ideias.

Para qualquer momento:
Iogurte com frutas: colocar frutas cortadas e nozes a gosto no iogurte, misture.
Mingau: demolhar a aveia, escorra, misturar com leite e mel e levar ao microondas por 2 minutos.
Minisanduíche doce: cortar a banana em rodelas finas. Espalhar uma fatia de pão com creme de cacau ou manteiga de amendoim, acrescentar a banana e cubra com a outra fatia de pão.
Minisanduíche salgado: escorrer uma lata de atum e misturar com maionese e picles a gosto. Usar a mistura para rechear algumas fatias de pão ou um pãozinho.
Pizza expressa: arrumar uma base de ratatouille sobre uma tortilha de milho. Cortar um pouco de queijo por cima e aqueça no microondas por 30 segundos. Finalizar com azeite virgem por cima.
Quesadilla: amassar alguns feijões cozidos e misturar com um pouco de queijo. Dispor a massa sobre uma tortilha de milho, dobrar e levar ao microondas por 30 segundos.
Sorvete de corte: esmagar ou amassar um pedaço de fruta fresca sem casca e misturar com um pouco de creme. Adicionar um pouco de leite, misturar bem e congelar. Cortar para consumir acompanhado de biscoitos.
Torrada com sardinha: dispor o pimentão assado por cima de um par de biscoitos ou pão à moda do campo, acompanhado de alguns lombos de sardinha em conserva por cima.
Para comidas y cenas:
Salada de batata expressa: coar uma lata de legumes jardineira e escorrer o atum em conserva. Misture com maionese. Pode ser decorado com azeitonas, servido com biscoitos ou um ovo cozido ralado por cima.
Cuscuz com presunto cru: misturar um copo de caldo com duas colheres de presunto cru picado e duas colheres de cuscuz e levar ao microondas na potência máxima até ferver. Deixar descansar alguns minutos e finalize com azeite virgem por cima.
Feijão com lula: escorrer o feijão e misturar com cebola confitada a gosto. Dispor no fundo do prato com as lulas ao molho por cima. Aquecer no microondas por 30 segundos.
Salada de grão de bico e picles: escorrer o grão de bico. Picar o queijo, acrescentar picles (picles, cenoura, cebolinha…) a gosto e misturar com azeite virgem. Pode-se adicionar tomate picado ou ovo ralado.
Creme verde com iogurte: aquecer o creme vegetal. Adicionar por cima o iogurte e as sementes que mais gosta. Finalizar com um pouco de azeite virgem. Pode-se adicionar outros condimentos a gosto, como presunto em cubos, queijo ralado, ervilhas…
Arroz com ratatouille e ovo: descascar um ovo cozido. Dispor o arroz pré-cozido em uma tigela e adicionar o ratatouille por cima. Aquecer por um minuto no microondas. Picar o ovo e reservar. Finalizar com azeite virgem.
Legumes com molho a gosto: coar alguns cogumelos enlatados. Dispor os legumes assados e os cogumelos num prato com molho romesco ou outro molho de sua preferência na base ou como acompanhamento. Temperar com azeite virgem e consumir quente ou frio conforme a preferência.
Ervilhas com alcachofras: coar as ervilhas e as alcachofras. Adicionar o presunto cru picado e uma colher de sopa de azeite virgem. Misturar e aquecer no microondas por 30 segundos.
Creme de abóbora e grão de bico: escorrer o grão de bico e misturar com as natas como se fosse um guisado. Dispor em um prato com o arroz pré-cozido ao lado. Aquecer por 1 minuto no microondas.
Sopa de ervilha: aquecer o caldo e acrescentar as ervilhas. Misturar e adicionar pedaços de ovo cozido ralado, presunto cru picado, ervilhas inteiras… a gosto.