Arròs amb llet exprés
Ingredients (per a 4 racions)
- 600 g de llet desnatada (amb lactosa o sense, segons la tolerància)
- 120 g d’arròs precuit o una tasseta d’arròs
- 60 g de llet en pols desnatada (amb lactosa o sense, segons la tolerància)
- Mel (opcional)
- Canyella (opcional)
- Ratlladura de llimona (opcional)
Elaboració
- 1. Escalfeu l’arròs precuit al microones (seguint les instruccions del fabricant).
- 2. Barregeu en un cassó l’arròs, la llet i la llet en pols, i condimenteu la preparació amb la ca-nyella i la ratlladura de llimona al gust, se-gons la tolerància.
- 3. Coeu-ho a foc lent, amb tapa, durant vuit minuts, remenant de tant en tant.
- 4. Retireu-ho del foc. Deixeu refredar l’elaboració a la nevera.
- 5. Emplateu la preparació i decoreu-la al gust amb la mel i la canyella.
