Abans que aparegui l’astènia

Una alimentació suficient i equilibrada, basada en aliments frescos tal com s’explica a l’apartat de recomanacions generals, és imprescindible per fer front al tractament i a l’evolució del tumor. Durant els períodes de menor cansament és important aprofitar per assegurar aquesta alimentació equilibrada, variada i amb tots els grups d’aliments, i aprofitar per preparar una bona despensa i elaboracions que es poden congelar i estar llestes per consumir.

QUÈ ET RECOMANEM?

  • Fer-ho de manera setmanal pot ajudar a garantir que s’inclouen la quantitat i freqüència de tots els grups d’aliments.
  • Tenir en compte els dies de tractament o quan pot aparèixer el cansament per estar preparat.
  • Un cop planificades les menjades, prepara la llista de la compra per assegurar que s’adquireixen tots els aliments necessaris per a cobrir la planificació.
  • Preparar una quantitat més gran de menjar, guardant-ho en racions individuals, ja sigui a la nevera o al congelador, i llest per consumir.
    • Bullir pasta o arròs i disposar-ho a la nevera en recipients tancats, llestos per utilitzar.
    • Preparar cremes de llegums, de verdures, i congelar-les en racions individuals.
    • Deixar llestes preparacions que facilitin un consum directe, com el meló, la pinya, o la síndria ja tallada a trossos.
    • Preparar entrepans nutritius i disposar-los en pots hermètics: fruits secs caramel·litzats, crispetes espaiades…
    • Coure ous i disposar-los amb la closca a la nevera, aguantaran de 3 a 4 dies, i són una alternativa excel·lent per afegir a les cremes, sopes, amanides, plats de verdura, pasta, arròs…