Picolé de morango e laranja
Ingredientes para 2 porções
- 1 laranja
- 5-6 morangos
- Um punhado de folhas de hortelã (opcional)
Preparo
- 1. Lavar os morangos e cortar em pedaços.
- 2. Espremer a laranja.
- 3. Transferir os morangos para um recipiente próprio para mixer. Acrescentar o suco da laranja; pode-se coar, se preferir. Picar e adicionar a hortelã (opcional).
- 4. Processar tudo.
- 5. Congelar pequenas quantidades da mistura resultante em forminhas altas e estreitas. Levar ao freezer. Após 15 minutos, quando o congelamento já tiver começado, colo-car um palito, verticalmente, no centro da forminha.
- 6. Retornar ao freezer por mais 30 minutos.
- 7. Retirar do freezer, esperar alguns minutos, desenformar e servir.
