Sopa de tomate e manjericão
Ingredientes para 1 porção
- 250 g de tomate maduro
- ½ fatia de pão seco
- Um punhado de folhas de manjericão
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher (sobremesa) de vinagre balsâmico
- Pimenta
- Sal (restringir em caso de hipertensão ou retenção de líquidos)
Preparo
