1. Peleu la pera, traieu-ne les llavors i el cor. Talleu-la a quarts.
2. Col·loqueu-la en un recipient apte per coure al microones, afegiu-hi un raig d’aigua i coeu el conjunt al microones, a màxima potència, durant quatre o cinc minuts. Escorreu la pera.
3. Disposeu la fruita en un plat.
4. Bateu el iogurt i escampeu la salsa per sobre la pera.
5. Decoreu-la amb els grans d’arròs inflat.
Recomanacions
Podeu elaborar la recepta sense el iogurt o amb una versió sense lactosa, segons la tolerància.