‘Porridge’ de civada amb fruita
Ingredients (per a 2 persones)
- 2 tasses de llet desnatada (amb o sense lactosa, segons tolerància) o beguda vegetal
- 1 tassa de civada
- 40 g de combinació de maduixes i plàtan
- 40 g de combinació de nous i ametlles
Elaboració
- 1. En un cassó, coeu a foc mitjà la llet i la civada durant quinze minuts, sense deixar de remenar.
- 2. Serviu-ho en dos bols amb les maduixes, algunes rodanxes de plàtan i la fruita seca trossejada per sobre.
