Torrades amb paté d’albergínia i paté de pebrot
Ingredients
- Per al paté d’albergínia
-
- • 60 g de pa (sense sal, si escau)
- • 40 g de ceba
- • 40 g d’albergínia
- • ½ all
- • 10 ml d’oli d’oliva verge extra
- • ½ llimona
- • Farigola
- • Comí
- • Pebre mòlt
-
- Per al paté de pebrot
-
- • 60 g de pa (sense sal, si escau)
- • 40 g de ceba
- • 40 g de pebrot
- • ½ all
- • 10 ml d’oli d’oliva verge extra
- • ½ llimona
- • Farigola
- • Comí
- • Pebre mòlt