Retenció de líquids

Durant el tractament del càncer de mama pot aparèixer inflamació o edema degut a l’acumulació de líquids en els teixits corporals com a conseqüència d’alguns dels fàrmacs utilitzats o a la cirurgia
realitzada. No cal obsessionar-s’hi, l’oncòleg prendrà les mesures oportunes per solucionar-ho.

QUÈ ET RECOMANEM?

  • Evitar estar assegut molta estona i especialment evitar encreuar les cames quan
    s’estigui assegut.
  • Caminar o fer exercici diàriament, si pot ser, dues vegades al dia (mig matí i
    tarda).
  • Elevar l’àrea afectada quan s’està assegut o estirat.
  • Durant les dutxes refrescar les cames i l’abdomen amb aigua freda, per activar
    la circulació, fent cercles de baix cap amunt amb el telèfon de la dutxa.

Seguir les recomanacions dieteticoculinàries per quan apareix augment de pes.

  • No fer servir sal comuna, marina o iodada en la preparació i l’amaniment dels
    aliments.
  • Substituir la sal per espècies i herbes (orenga, julivert, llorer, pebre, pebre
    vermell dolç, farigola, etc.).
  • Fer servir coccions que conservin o concentrin més el gust dels aliments, com el
    vapor o la papillota.
Algunes receptes suggerides:

Espàrrecs al vapor amb tres salses

 

Papillota de peix blanc

 

Verdures al microo-nes amb vinagreta de fruita seca

 

  • Afegir suc de llimona a les preparacions per ajudar a disminuir la percepció de
    falta de sal. Els marinats amb suc de llimona són també una opció excel·lent.
  • Preparar combinacions agredolces o preparacions de carn amb fruita (fresca,
    compota, dessecada) també ajuda a reduir la necessitat de sal.
Algunes receptes suggerides:

Conill amb pinya

 

Broquetes de pollastre amb po-ma

 

Rostit de porc amb fruita seca i fruita dessecada

 

  • Limitar el consum d’aliments processats, menjars preparats i aliments com les
    patates xips i similars, els embotits, les conserves de peix, les olives, la
    fruita seca salada, les pipes, els plats precuinats, els formatges (llevat dels
    frescos baixos en sal, el mató, etc.).