Para facilitar la digestión es mejor comer más veces, pero en pequeñas cantidades. Se puede realizar un pequeño desayuno a primera hora, otro a media mañana, un almuerzo ligero, una merienda, una cena suave y algún tentempié antes de acostarse.

Masticar bien ayudará a que los alimentos lleguen al estómago más digeridos, facilitando así su trabajo.

Un mínimo de 45 minutos en posición incorporada. No acostarse inmediatamente.

• Embutidos y carnes grasas
• Mantequilla y lácteos enteros
• Bollería y pastelería
• Snacks tipo chips
• Precocinados industriales: pizzas, croquetas, buñuelos…

• Café y/o té. Puede tomarse café con leche, pero utilizando muy poca cantidad de café.
• Alimentos ahumados, muy salados, curados (sopas preparadas, concentrados de caldo), algunas salsas (tabasco), chips…
• Alimentos o preparaciones con condimentos fuertes como ajo, curri o especias picantes (chile, pimentón picante, pimienta, guindilla). Utilizar con moderación y según tolerancia hierbas aromáticas para condimentar: tomillo, perejil, laurel…
• Cebolla cruda, aunque se pueden tomar pequeñas cantidades si está bien pochada (siempre que quede clarita, sin quemarse).
• Chocolate y derivados.
• Todas las bebidas alcohólicas.
• Todos los alimentos que estén quemados o muy tostados.

• Frutas cítricas: naranjas, limones…
• Frutas ácidas: fresas, piña, kiwi…
• Tomate.
• Vinagres.
• Aceite de oliva de alta acidez.

Evaluar la ingesta de alimentos ricos en fibra según tolerancia individual, ya que en algunos casos pueden empeorar el dolor abdominal.

• Evitar los cereales integrales.
• Introducir las legumbres en poca cantidad, bien cocidas, machacadas o trituradas, e ir comprobando su tolerancia.
• Evitar las verduras crudas y aquellas más difíciles de digerir, como los espárragos, las coles, el brócoli o las alcachofas. Se puede empezar por calabacín, zanahoria, cebolla y judías muy tiernas e ir introduciendo pequeñas cantidades de otras para valorar progresivamente su tolerancia, evitando en un inicio las crudas (lechuga, escarola…).

• Comprobar la tolerancia a la fruta cruda. Empezar con el plátano maduro y la manzana, uva, pera y el melocotón (todas bien peladas).

• Preparar licuados y consumirlos de forma inmediata, para asegurar que se incorporan al cuerpo las vitaminas y antioxidantes de la fruta y las verduras sin incorporar su fibra.

Priorizar cocciones que requieran poco aceite: hervidos, microondas, horno a baja temperatura*, a la papillote o guisos suaves.
Evitar: fritos, rebozados y guisos contundentes.
*Si se usa el horno es importante que no se tuesten o doren en exceso los alimentos, ya que pueden provocar más ardor.

Asegurar siempre en la comida y la cena la presencia de verduras (cocidas), farináceos (patatas, arroz, pasta, pan —no integrales—, legumbres machacadas o en puré) y alimentos proteicos (carne, pescado y huevos), tal y como se indica en el método del plato. Se pueden consumir en pequeñas cantidades, utilizando un plato de postre como base.
El método del plato permite, además, preparar elaboraciones diversas como platos combinados, platos completos, un entrante con un plato principal, un primer y un segundo plato y hasta incluso elaboraciones como bocadillos o platillos.

Incorporar proteínas de calidad en las comidas principales (carne, pescado, huevos o proteínas de origen vegetal, según tolerancia, como el seitán, las legumbres machacadas o en puré y derivados, como la soja texturizada o el tofu).

• Yogures ricos en proteínas (con más de 15g de proteína por envase como Yopro ®, Hacendado ®, Pastoret ®, Skyr ®, etc.).
• Alimentos ricos en proteínas para el desayuno y la merienda (quesos suaves, huevos en forma de flan, púdines dulces, jamón cocido o pavo, entre otros).

En caso de mala tolerancia a la leche, sustituir por leche sin lactosa y comprobar su tolerancia en yogures naturales y quesos.
Eliminar los postres lácteos como natillas, flanes, etc.

Beber fuera de las comidas principales y hacerlo en pequeños sorbos durante todo el día.
Priorizar bebidas como agua, infusiones y caldos suaves. Otras bien toleradas son las bebidas de soja, arroz, avena o almendras; los licuados de hortalizas y frutas no ácidas, y las bebidas isotónicas.
Evitar bebidas con gas.

La mejor opción son los que están a temperatura ambiente o templados.

En algunas ocasiones éstas pueden ser útiles porque requieren menor digestión y también pueden ayudar a comer más cuando aparece cansancio.

Seguir las recomendaciones anteriores, utilizando los alimentos aconsejados y limitando los desaconsejados del siguiente cuadro durante los días con más molestias. Utilizar cocciones suaves como los hervidos, microondas, horno a baja temperatura, a la papillote, sopas y cremas, guisos bajos en grasa y, si es necesario, modificar la textura, triturando para facilitar la digestión.

Caminar cada día entre 20 y 30 minutos como mínimo.